Conservarea plantelor medicinale

Conservarea plantelor medicinale

Dupa uscare, plantele si organele de planta trebuie pastrate in pungi de hartie duble, pergaminate, in cutii de lemn sau de carton, se eticheteaza si se depoziteaza in incaperi curate, uscate si la adapost de alte mirosuri.

In general se recomanda ca plantele medicinale dupa recoltare si uscare sa fie reinnoite dupa ani; se va da prioritate florilor si frunzelor in special acelora care contin uleiuri eterice, scoartelor, radacinilor, tulpinilor dovedindu-se a avea o durata de conservare mai indelungata [Constantinescu si colab.,

Este bine ca fiecare om sa-si recolteze plantele medicinale de care are nevoie din zone curate, nepoluate sau sa si le procure de la unitati de desfacere autorizate si specializate. Firmele de prestigiu de peste hotare au adoptat o noua strategie tehnologica in ceea ce priveste valorificarea plantelor medicinale si aromatice. Aceasta se bazeaza pe urmatoarele:

Culturi proprii de plante in conditii ecologice, fara ingrasaminte chimice si fara chimicale de combatere a daunatorilor;

Ambalarea plantelor dupa uscare si control microbiologic, in vacuum care le prelungeste cu cel putin ani termenul de valabilitate;

In cazul plantelor care necesita prelucrari industriale, pentru a obtine produse standardizate, se renunta cat mai mult la extractia de solventi polari si se aplica metoda liofizarii, sucurilor celulare extrase din plante proaspete (uscate in vid, la C tocmai pentru a proteja structurile chimice ale substantelor active din plante [Bojor si Popescu,