 |  |
|
Ingrediente
300 g creier, 250 g maioneza, 100 ml smantana (facultativ), patrunjel, marar.
Mod de preparare
Creierul de vitel sau de porc se fierbe, se strecoara si, dupa ce s-a racit, se taie in felii care se vor aseza pe platoul de servit. Peste ele se desarta maioneza, dupa ce i s-a potrivit gustul mai picant cu sare, zeama de lamaie, mustar, marar sau patrunjel si s-a amestecat cu smantana de buna calitate. In loc de maioneza se poate pune sos olandez sau sos maioneza cu smantana.
Acest document nu se poate descarca
| E posibil sa te intereseze alte documente despre:
|
| Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate QReferat.com | Folositi documentele afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul document pe baza informatiilor de pe site. { Home } { Contact } { Termeni si conditii } |
Documente similare:
|
Cauta document |