 |  |
|
| Piftie de porc |
PIFTIE DE PORC
Ingrediente
2 ciolane de porc (circa 2 kg), 1/4 kg sorici sau 2-3 picioare de
porc, o ceapa (50 g ), 5 - 6 catei de usturoi, 10 boabe de
piper, o lingurita rasa de sare .
Mod de preparare
D ... |
| Carne de porc, vita, vitel sau miel la gratar |
CARNE DE PORC, VITA, VITEL SAU MIEL LA GRATAR Ingrediente Muchi din carnea dorita, untdelemn, sare . Mod de preparare De la porc se intrebuinteaza pentru gratar tot muschiul de o parte si de alta a coloanei ... |
| Cotlete de porc cu smamtana |
COTLETE DE PORC CU SMAMTANA Ingrediente 4 cotlete de porc, taiate de 2 cm grosime, 30 g slanina afumata, 50 g ceapa, 100 ml vin alb, 100 ml smantana, lamaie, sare . Mod de preparare Slanina taiata marunt ... |
| Friptura de porc |
FRIPTURA DE PORC Ingrediente Carne de porc, ulei sau untdelemn, piper, sare, usturoi, cimbru . Mod de preparare Carnea de porc, avand fibrele impregnate cu grasime, se preteaza oricare parte pentru friptura ... |
| Hipopotami, porci si pecari |
Hipopotamii isi economisesc energia petrecindu-si cea mai mare parte din viata trindavind prin apa . Apa ajuta la sustinerea greutatii corpului . Cind inoata sub apa, hipopotamii sunt creaturi surprinzator de gratioase ... |
| Mancare de telina cu carne de orice pasare, de vitel, vaca, porc |
MANCARE DE TELINA CU CARNE DE ORICE PASARE, DE VITEL, VACA, PORC Ingrediente 300-400 g carne, ceapa (50 g ), 60-80 ml untdelemn sau alta grasime, 500 g telina (curatata gata), 1/4 l suc de rosii, 25 g faina, ... |
| Mincare de castraveti acri cu carne de pasare, porc, vitel, vaca |
MINCARE DE CASTRAVETI ACRI CU CARNE DE PASARE, PORC, VITEL, VACA Ingrediente 300-400 g carne, o ceapa(50 g), cca . 300 g castraveti (acriti), 50 -100 ml untdelemn, 2-3 linguri suc de rosii sau 1/2 lingurita pasta de rosii, 5 ... |
| Mincare de ceapa cu carne de pasare, de miel, vita, porc, iepure |
MINCARE DE CEAPA CU CARNE DE PASARE, DE MIEL, VITA, PORC, IEPURE Ingrediente 300-400 g carne, ceapa (300 g ), 100 ml untdelemn, 100 ml suc de rosii, 50 ml vin, o foaie de dafin, un varf de lingurita de piper sau ienibahar, sar ... |
| Mincare de fasole boabe cu carne de porc, vita, ovine, pasare |
MINCARE DE FASOLE BOABE CU CARNE DE PORC, VITA, OVINE, PASARE Ingrediente 250 g fasole boabe,1/2 kg carne, o ceapa (100 g), 50-100 ml untdelemn, un ardei gras,1/4 l suc de rosii, o foaie de dafin, piper sau ienibahar, marar, tar ... |
| Mincare de mazare cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure |
MINCARE DE MAZARE CU CARNE DE ORICE PASARE, DE VACA, VITEL, PORC, IEPURE Ingrediente 300-400 g carne,1/2 kg mazare boabe,1/4 suc de rosii,50 ml untdelemn sau 50 g unt, 25 g faina, frunze de patrunjel, telina si marar,50 g c ... |
| Mincare de praz cu carne de orice pasare, de vaca, vitel, porc, iepure |
MINCARE DE PRAZ CU CARNE DE ORICE PASARE, DE VACA, VITEL, PORC, IEPURE Ingrediente 300-400 g carne,50 ml vin,20 g zahar,3-4 fire de praz (1 kg ),1/4 l suc de rosii, o ceapa (50 g ), 100 ml untdelemn, marar, patrunjel, piper, sar ... |
| Mincare de spanac cu carne de pasare, miel,vitel, vaca, porc, iepure |
MINCARE DE SPANAC CU CARNE DE PASARE, MIEL,VITEL, VACA, PORC, IEPURE Ingrediente 300-400 g carne, 50 ml untdelemn, o ceapa (80 g ),4-6 catei de usturoi,1 kg spanac,20 g faina,,1/4 l suc de rosii sau pasta de rosii, sare . ... |
| Pasteta de ficat de vitel sau de porc |
PASTETA DE FICAT DE VITEL SAU DE PORC Ingrediente kg ficat de vitel sau de porc, 300 g ceapa, 100 ml untdelemn, 200 g unt, 30 ml rom sau coniac, 150 ml smantana groasa, cate 1/2 lingurita condimente de pasteta (piper, ienibahar, ... |
| Pasteta din ficat crud de pasare, de porc sau de vitel |
PASTETA DIN FICAT CRUD DE PASARE, DE PORC SAU DE VITEL Ingrediente 300 g ficat, 100 g franzela, 150 ml lapte, 150 g slanina afumata, 150 g ceapa, 100 ml smantana, 4 oua, 30 ml rom sau coniac, 50 ml untdelemn, 1/2 lingurita sare, ... |
| Pesta Porcina |
Importanta economica In Romania in anul 1899 s-au constatat oficial 15211 porci bolnovi cu o mortalitate de 71% In anul 1975 in S . U . A . pierderile cauzate de ‘’peste porcina’’ erau evaluate la 30-40 milioane de $ si uneori s-a ajuns la 65 milioane ... |
| Piftie de porc |
PIFTIE DE PORC Ingrediente 2 ciolane de porc (circa 2 kg), 1/4 kg sorici sau 2-3 picioare de porc, o ceapa (50 g ), 5 - 6 catei de usturoi, 10 boabe de piper, o lingurita rasa de sare . Mod de preparare D ... |
| Pilaf de pui, gaina, rata, curca, vita, vitel, miel, iepure, porc |
PILAF DE PUI, GAINA, RATA, CURCA, VITA, VITEL, MIEL, IEPURE, PORC Ingrediente 300-400 g carne, zarzavat, 150 g orez, 750 ml supa de carne, o lingurita ceapa rasa, untdelemn, frunze de patrunjel, telina, sare, untdelemn sau unt . ... |
| Snitel umplut cu muschi de porc sau de vitel, piept de pui, de curcan, carne de iepure domestic, miel (pulpa) |
SNITEL UMPLUT CU MUSCHI DE PORC SAU DE VITEL, PIEPT DE PUI, DE CURCAN, CARNE DE IEPURE DOMESTIC, MIEL (PULPA) Ingrediente Carne de porc, vitel, pui, curcan, iepure domestic, pulpa de miel, patrunjel, ceapa, usturoi, masline, sar ... |
| Standardizarea si controlul calitatii carnii de porcine |
ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN BUCURESTI ECONOMIA SI ADMINISTRAREA AFACERILOR AGROALIMENTARE STANDARDIZAREA SI CONTROLUL CALITATII CARNII DE PORCINE CURPINS ... |
| Stufat (ostropel) din carne de pasare, miel, vitel, vita, porc, iepure |
STUFAT (OSTROPEL) DIN CARNE DE PASARE, MIEL, VITEL, VITA, PORC, IEPURE Ingrediente 300-400 g carne, ceapa (50 g), 5 catei de usturoi, 1/4 l suc de rosii, 25 g faina, 10 fire ceapa verde sau usturoi verde, untdelemn, sare . ... |
| Copyright © 2024 - Toate drepturile rezervate QReferat.com | Folositi documentele afisate ca sursa de inspiratie. Va recomandam sa nu copiati textul, ci sa compuneti propriul document pe baza documentelor de pe site. { Home } { Contact } { Termeni si conditii } |
Cauta document |