Dezvoltarea zonei turistice studiu de caz sc. arla s.a.

DEZVOLTAREA ZONEI TURISTICE STUDIU DE CAZ SC. ARLA S.A.

1.PREZENTAREA GENERALA A S.C ARLA S.A

Am ales realizarea studiului de caz la Sc.ARLA Sa. Deoarece hotelul ARLA este unul din primele 5 hoteluri din Mamaia din punct de vedere al capacitatii de cazare , al contractelor externe si asezarii geografice.

Lucrarea de fata isi propune un model de analiza - strategica a unei unitati hoteliere din zona litoraluilui Marii Negre, respective Complexul Hotelier ARLA, parte a S.C ARLA S.A Mamaia, si, pe aceasta baza, formularea unei strategii care ar putea determina o evolutie viitoare satisfacatoare din punct de vedere economic a societatii analizate.

Obiectul de activitate al S.C ARLA S.A cuprinde:

prestari servicii turistice interne si internationale

alimentatie publica

agreement

transport de personae

alte activitati turistice

asistenta turistica.

1.1 Denumire amplasament

Hotelul ARLA 3* este situat la intrarea in stațiunea Mamaia, langa stația telegondolei și Aqua Magic. Datorita poziționarii hotelului perpendicular cu țarmul, toate camerele ofera vedere parțiala catre mare. (Imaginea nr 5)

Imaginea nr 5" Hotelul ARLA Mamaia"

Hotelul ARLA va intampina chiar de la intrarea in statiunea Mamaia, impunator prin prezenta sa reusind astfel sa va ofere o priveliste magnifica asupra Marii Negre, a Lacului dar si o priveliste minunata a statiunii noaptea.

ARLA are un amplasament exceptionl in statiunea Mamaia, este destinat atat familiilor cu copii care isi doresc o vacanta la mare, cat si oamenilor de afaceri oferindu-le discretia necesara si posibilitatea de a ajunge in centrul orasului in numai 10 minute.

Complexul ARLA este situat la numai 50 de metri de plaja, aflat in vecinatatea Parcului Acvatic Aqua Magic, a Parcului de distractii, a punctului de plecare a telegondolei ce strabate toata statiunea Mamaia, Teatrului de Vara.

Hotelul dispune de 205camere (matrimoniale, twin, garsoniere, apartamente), impartite pe 11 etaje, respectiv 11 garsoniere, 33 de apartamente, 161 de camere duble, dintre care 121 avand pat matrimonial iar 40 de camere avand paturi twin.

In camerele duble pot fi cazati 2 adulti si 2 copii de maximum 12 ani.

Apartamentele sunt organizate in dormitor matrimonial si living cu canapea extensibila.In apartament se pot caza 3 adulti si 2 copii cu varsta de pana in 12 ani.

Garsonierele se gasesc la fiecare etaj si au un pat dublu si unul single,acestea putand fi ocupate de 3 adulti si 2 copii cu varste de pana in 12 ani.

Scurt istoric

Brandul ARLA Mamaia s-a infiintat cu succes in August 1995 cu o suprafata de 29000 mp avand sediul in Constanta in statiunea Mamaia acesta functionand cu profil de turism, obiectul de activitate fiind de prestator de servicii hoteliere si alimentatie publica codul unic de intregistrare RO7940489, si numar de inmatriculare la oficiul registrului comertului Constanta J13/1721/1995.

Complexul ARLA are avizul de functionare la zi obtinut din partea celor de la AgentiaTeritoriala de Mediu.

Capitalul social al S.C ARLA S.AMamaia, a fost reevaluat conform Hotarari Guvernului NR.500/1994 este de 9.379.425.000 lei impartit in 465,186 actiuni nominative in valoare totala de 42000 mii lei fiecare, in intregime varsat si subscris la data constituirii.

ARLA s-a dovedit a fi una din cele mai importante baze de Turism din intreaga Romanie.

1.3 MANAGEMENTUL COMPLEXULUI ARLA 3***

director general

director department cazare

director restaurant director activitati functionale.

Directorul general - organizeaza si conduce toate activitatile tehnice, economice, sociale sau de alta natura ale societatii. De asemenea, el conduce in mod direct departamentul de marketing al societatii.

Directorul general este cel care adopta masuri corespunzatoare pentru derularea activitatilor de productie, salarizare, comerciale, financiar - contabile, acorda recompense si stabileste sanctiuni disciplinare.

Departamentul cazare - integreaza compartimentele : receptie, rezervari, intretinere.

Compartimetul receptie este incadrat cu 6 receptioneri si 6 receptioneri sef, ale caror atributii sunt legate in principal de :

cazarea turistilor,

preluarea si transmiterea de informatii,

inregistrarea corespondentei,

facturare,

casierie,

centrala telefonica.

Compartimentul rezervari dispune de 2 agenti vanzari ale carui atributii constau in mentinerea legaturilor cu agentii de turism si pe aceasta baza, in functie de solicitari si de locurile disponibile, transmiterea cererilor de cazare catre compartimentul receptie, intocmirea registrului sosiri - plecari, a dispozitiilor de rezervare, planingul spatiului de cazare.

Compartimentul intretinere include 14 cameriste, 4 lenjerese, 2 mecanici de intretinere, 3 electricieni de intretinere, 3 soferi.

Restaurantul dispune de 2 sefi de sala, 6 ospatari, 3 ajutori de ospatari, 3 bucatari, 2 femei de serviciu.

Departamentul activitati functionale organizeaza compartimentele : resurse umane - 4 angajati, commercial - aprovizionare - 6 angajati, si contabilitate 4 angajati.

Compartimentul resurse umane are atributii legate de administrarea bazei de date a angajatilor, inregistrarea si administrarea pontajelor, intocmirea documentelor de angajare a personalului, completarea si evidenta cartilor de munca, elaborarea dosarelor de pensionare, evidenta documentelor privind cheltuieli cu forta de munca, elaborarea bugetului de cheltuieli de protocol, gestionarea arhivei.

Compartimentul comercial - aprovizionare are rolul de a : elabora programul de aprovizionare la nivelul societatii, defalcarea planului de aprovizionare aprobat si incheierea de contracte cu grafice de livrare corespunzatoare asigurarii continuitatii activitatii, mentinerea permanenta a legaturii cu furnizorii si negocierea contractelor cu acestia, verificarea masurii in care produsele ce trebuie receptionate sunt in conformitate cu cerintele din comenzile de aprovizionare, clauzele contractuale si documentele de referinta ale produsului, intocmirea facturilor, a notelor de comanda, etc.

Departamentul contabilitate are atibutii legate de intocmirea documentelor contabile, calculul si analliza principalilor indicatori economici - financiari pe ansamblu si defalcat, restauanrant si cazare.

Departamentul marketing I se atribuie un rol deosebit de important, de catre managerul general. Prin intermediul acestuia este promovata imaginea complexului hotelier in randul potentialilor clienti si sunt luate mmasuri prin care acestia ar putea fi atrasi (ex. Stabilirea tarifelor de cazare, propuneri privind diferite prestatii turistice ce pot avea loc in cadrul hotelului).

1.4.Perfectionarea personalului

Evolutia numarului mediu de salariati la S.C ARLA S.A se prezinta astfel (tabelul nr 2)

Tabelul nr 2 "Evolutia numarului mediu de salariati"

Pe langa investitia intr-un ambient placut si functional, acordam cea mai mare atentie selectiei si perfectionarii personalului, iar serviciile oferite va vor demonstra ca ARLA poate deveni hotelul de suflet al tuturor turistilor.

Din punct de vedere calitativ, personalul Hotelului ARLA se caracterizeaza prin pregatire corespunzatoare domeniului in care preseteaza societatea, vasta experienta practica, conduita corespunzatoare, disponibilitatea de a se perfectiona incontinuu. De asemenea se poate afirma ca societatea dispune de o echipa omogena, capabila sa se adapteze la modificarile survenite pe piata.

Personalul angajat al societatii este format din 139 persoane organizate pe diverse ccategorii si niveluri ierarhice fiecare fiind responsabil de sarcina pe care a primit-o.

Obiectivul strategic in domeniul resurselor umane pentru sezonul 2010 - 2011 este implementarea principiului perfectionarii si atitudinii positive fata de performanta.

Obiectivul echipei de conducere este atragerea, motivarea, dezvoltarea si pastrarea unui personal de calibru. Astfel, in 2011 se continua planul de imbunatatire a conditiilor de lucru, de crestere a motivatiei, a nivelului de pregatire profesionala si a gradului de omogenizare a echipelor de lucru.

Tabelul nr 3 "Cheltuieli cu salariatii in anii 2011-2012"

2. FORTA DE MUNCA A PERSONALULUI

Principalele documente de legalizare a structurii organizatorice folosite in incinta Complexului Hotelier ARLA sunt :

Regulamentul de Ordine Interioara

Fisele posturilor

Organigrama

Departamentele specifice hoteluilui ARLA:

Departamentul de receptie:

Sectoare de activitate:

Rezervari,

Receptie,

Casierie,

Comunicatii

Activitatile ce se desfasoara in cadrul departamenului de receptie

Promovarea si vanzarea serviciilor hoteliere ;

Evidenta clientilor si a situatiei camerelor;

Intampinarea clientilor;

Alocarea spatiilor de cazare;

Inregistrarea datelor clientilor;

Rezolvarea solicitarilor si a reclamatiilor;

Incasarea contravalorilor serviciilor consumate de client;

Emiterea notelor de plata si a facturilor ;

Gestionarea cheilor ;

Intocmirea situatiilor si rapoartelor zilnice;

Intocmirea de statistici specifice;

Colaborarea cu alte sectoare si departamente de activitate.

• Departamentul de etaj ( Housekeeping )

Sectoare de activitate

Spatii de cazare ;

Spatii comune ( publice ) ;

Lingerie ;

Spalatorie.

Activitatile Housekeeping-ului

Curatenia si igienizarea spatiilor de cazare si a celorlalte spatii hoteliere;

Dotarea si amenajarea spatiilor de cazare;

Intretinerea si gestionarea lenjeriei hoteliere;

Efectuarea serviciilor suplimentare specific

Departamentul Vanzari - Marketing

Poate functiona ca departament aflat in subordinea directorului general sau in cadruldepartamentului de cazare. Importanta acestei activitati a crescut considerabil ca urmare aexploziei concurentei pe piata hoteliera, fenomen ce impune o strategie bine conturata si o politica agresiva in domeniul vanzarilor.

 Activitatile principale sunt:

Prospectarea pietei

Analiza segmentelor de piata;

Identificarea caracteristicilor segmentelor de clientela;

Negocierea si incheierea de contracte;

Urmarirea platilor ( derularea contractelor ) ;

Organizarea de actiuni promotionale.

Departamentul tehnic ( intretinere )

In unele structuri organizatorice, departamentul tehnic este parte componenta adepartamentului de cazare, avand in vedere contributia la functionalitatea instalatiilor si amobilierului din camere, unul din parametrii calitativi ai produsului de cazare,dar siechipamentele si mobilierul din dotarea bucatariei, barului, restaurantului precum si cele dindotarea celorlalte spatii comune pentru clienti si pentru personal intra in aria de competenta aacestui departament, motiv pentru care se opteaza pentru un departament tehnic distinct, insubordinea directorului general.

 Activitatile departamentului intretinere

intretinerea instalatiilor sanitare ;

intretinerea instalatiilor electrice ;

intretinerea sistemelor de inclazire si aclimatizare ;

remedierea defectiunilor din spatiile hoteliere ( de cazare si comune ) ;

intretinerea echipamentelor specifice din spalatorie, curatatorie ;8

efectuarea unor servicii suplimentare.

Departamentul Paza si protectie

Asigurarea securitatii clientului unui hotel reprezinta o componenta a ospitalitatii, unuldin parametrii calitativi ai serviciului de cazare. Seful departamentului de securitate este insubordinea managerului general.Securitatea clientului in hotel este asigurata prin grija si vigilenta mai multor categoriide lucratori ( portar, curier - bagajist, receptioner, camerista, guvernanta ) dar coordonareaactiunilor si permanentul control asupra respectarii normelor, precum si instruirea revin personalului specializat de paza si securitate care, apartine unor firme de profil cu carehotelul are contract de colaborare.

 Activitati :

Asigurarea securitatii fizice a clientilor si a personalului in perimetrulhotelului ;

Adaptarea procedeelor preventive la coordonatele de amplasare si dotare acladirii;

Utilizarea mijloacelor moderne de supraveghere si alarmare ;

Asigurarea unui program coerent de instruire a personalului hotelier privindfactorii de risc, prevenirea si actiunile in caz de pericol ( incendiu, uragan,cutremur, jaf, atacuri teroriste ). 

RESTAURATIA

Activitatile din restaurant, bar

Sectoare :

Productie culinara ;

Servire ( bar si restaurant)

Catering

Organizare banchete

Aprovizionare;

Depozitare si conservare;

Productie culinara;

Servire, promovare, desfacere, valorificare.

Departamente generale

Departamentele generale care au un rol important in activitatea hotelului, conlucrandcu Cazarea si Restauratia si contribuind la obtinerea si imbunatatirea rezultatelor, sunt:

Financiar - Contabil

Indeplineste toate functiile referitoare la evidenta si controlul platilor, activitatea acestuia fiind strans legata de cele doua departamente vanzatoare de produs hotelier, cazareasi restauratia. Casierul receptiei si receptionerul de noapte ( night auditor ) apartin si acestuidepartament, avand dubla subordonare.

Comercial

Acest departament indeplineste functiile de achizitie - aprovizionare, gestiune sicontrolul stocurilor.

Resurse umane

Personalul acestui departament nu participa direct la prestarea serviciilor hoteliere, dar are o contributie hotaratoare la nivelul calitativ al acestora.10

Principalele activitati

Recrutare

Selectia

Gestionarea

Instruirea personalului care reprezinta o resursa deosebit de importanta in domeniul serviciilor, in general, si al serviciilor hoteliere

Sistemul Decizional se compune din :

lista deciziilor adoptate de Directorul General;

lista deciziilor adoptate de Directorul General si Directorii de Departamente

lista deciziilor adoptate de Directorii de Departament

In baza celor przentate mai sus,voi incadra urmatoarea organigrama a SC.ARLA SA. Mamaia.

"Oragnigrama nr 1 SC.ARLA SA.Mamaia"

2.1.Cifra de afaceri 2011-2012

Conform datelor statistice punctul culminant pe care hotelul ARLA l-a atins a fost intre anii 2011-2012 inregistrand o cifra de afaceri de aproximativ 196.000.000 RON si un profit net in valoare de 9.000.000 RON,conform tabelului nr 4

Tabelul nr 4" Cifra de afaceri a SC.ARLA SA.Mamaia"

Din tabelul nr 4 reiese ca in anul 2012 cifra de afaceri a hotelului ARLA a crescut cu 11.000.RON.

2.2.Circulatia turistica a hotelului in 2010-2012

Complexul Hotelier ARLA a avut pana in prezent un grad de ocupare corespunzator, calculate ca medie pentru intregul an.

In ceea ce priveste proportia intre turistii romani si straini, turistii straini au o pondere aproximativ egala cu turistii romani.(tabelul nr 5).

Tendintele manifestate in general la nivelul turismului pe litoral, si in special la Complexul ARLA este acela ca turismul in masa a incetat practic sa mai existe. Acesta a fost inlocuit cu turismul de week-end, respectiv cu turismul de afaceri.

Tabelul nr 5 Circulatia turistica a SC.ARLA SA.Mamaia

FORME DE TURISM AL COMPLEXULUI ARLA***

Dupa locul si provenienta a turistilor:

Turism national (intern)

Turism international (extern)

Dupa momentul si modul de angajare al Serviciilor turistice:

Turism organizat (turism contractual)

Turism neorganizat (necontractual)

Turism semiorganizat (mixt)

Dupa sezonalitate:

Turism de iarna

Turism de vara

Turism ocazional

Dupa gradul de mobilitate a turistilor:

Turism de seju

Turism itinerant   

Turism de vizitare

Turism de transit

Dupa mijlocul de transport folosit

Drumetii

Turism rutier

Turism naval

Dupa motivatia care genereaza calatoria:

Turism de odihna

Turism de agreement

Turism cultural

Turism de tratament

Turism sportiv

Turism de reuniuni

Turism de afaceri

Turism religios

Turism ethnic

Turism stiintific

Dupa caracteristicile social - economice ale cererii

Turism particular

Turism social

Turismul de masa

Dupa varsta participantilor:

Turism pentru prescolar

Turism pentru elevi

Turism pentru tineret

Turismul pentru adulti

Turism pentru varsta a- III

Dupa principalele caracteristici ale ofertei:

Turismul de litoral

In functie de perioada cand se desfasoara

Turism de week-end

Turism de vacanta

2.Descrierea complexului ARLA 3***

Complexul Hotelier ARLA se afla in prezent in al 16 an de functionare. Activitatea de prestare a serviciilor turistice se desfasoara inclusive in perioada de extrasezon (octombrie - mai). Din acest motiv, se pune un accent deosebit pe promovarea turismului de afaceri, fapt dovedit de investitiile importante care au fost facute atat in amenajarea si dotarea salii de conferinte, cat si investitiile pentru blocurile rezidentiale si locurile de divertisment din cadrul acestora.

De asemenea se acorda atentie deosebita celor 2 restaurante aflate in incinta complexului turistic, bazandu-se pe potentialulu acestuia de a furniza venituri atat prin atragerea propriilor turisti dar si a persoanelor care nu sunt cazate, chiar localnici, care prefera, in special in perioada de extrasezon, sa serveasca masa intr-un cadru luxos si relaxant.

Hotelul ARLA este situat in partea sudica a statiunii, la cca 50 m de plaja, are o pozitie privilegiata in Statiunea Mamaia, fiind foarte aproape (100-200 m) de principalele atractii ale statiunii: plaja, Aqua Magic, Teatrul de Vara, Satul de Vacanta, Telegondola, Complexul de magazine Perla

Obiectivul turistic fiind in cea mai mare parte plaja nisipoasa cu intrarea lina in mare de care se bucura turistii.

In noua sa infatisare, pune la dispozitia turistilor 425 locuri de cazare structurate in 161 camere duble, 11 camere triple si 33 apartamente de lux, 40 de camere cu 2 paturi separate. Camerele au vedere partiala la mare.

Numarul maxim de persoane care pot acupa camerele duble este de doi adulti si doi copii cu varsta de pana la 12 ani.

CAMERA/SINGLE

Fie ca este cu pat matrimonial sau cu paturi twin, este camera potrivita atat pentu o singura persoana cat si pentru o familie cu 2 adulti si un copil, camerele fiind dotate cu 2 perne, 2pilote de vara, 2 cearceafuri, 1 patura, draperii, gresie, termopane, aer conditionat, dulap.Cu vedere la mare.(imaginile.1-2)

Imaginea nr 6" Camera single"

Imaginea nr 7" Camera matrimonial"

GARSONIERA
Garsonierele, sunt in numar de 11 fiind impartite cate una pe fiecare etaj si au un pat matrimonial si un pat simplu. Numarul maxim de persoane care pot ocupa acest tip de camera este de 3 adulti si 2 copii cu varsta de pana la 12 ani, garsoniera avand in dotare un pat single cu 1 perna, o patura, un cearceaf si un pat dublu care contine 2 perne, 2 paturi, 2 cearceafuri, un covoras, o masuta cu 2 scaunele si noptiere la paturi, dulap, draperii (imaginea nr 8).

Imaginea nr 8" Garsoniera"

APARTAMENT
Apartamentele, in numar de 33, sunt compuse dintr-un living cu canapea extensibila si o camera cu pat matrimonial. Numarul maxim de persoane care pot ocupa acest tip de camera este de trei adulti si doi copii cu varsta de pana la 1 ani.
Toate corpurile de cazare dispun de minibar, televiziune prin cablu, aparate de aer conditionat, telefon cu acces international.

Special destinat famililor cu 2 copii apartamentele cu canapea extensibila ofera confort si spatiu pentru o vacanta minunata, iar cele cu canapea fixa ofera unui cuplu confort si intimitate alaturi de o priveliste magnifica spre mare. Perne, paturi, cearceafuri, masuta, noptiere, dulap, veioze, draperii,prosoape (Imaginea nr 9

Imaginea nr 9 "Apartamente"

Toate camerele hotelului au vedere la mare, hotelul a fost complet renovat in anul 2001

Numar camere-204

Check in-14:00

Check out-12:00

Camerele beneficiaza de dotari ultra moderne:

aer conditionat,

tv color,

internet,

cablu tv,

mini bar,

telefon cu acces international,

grup sanitar propriu,

frigider in camera,

geamuri termopan

Tarifele includ micul dejun in valoare de 25lei/zi/pers care este obligatoriu.

In perioada 19.07.2013-28.08.2013 bonurile valorice sunt obligatorii in cuantum de minim 50lei/zi/pers.

In perioada 12.07.2013-18.08.2013 pranzul se va servi in regim de bufet suedez; pretul va fi de 35lei/zi/pers.

Copii sub 12-9 ani beneficiaza de gratuitate la cazare fara pat suplimentar pt o camera cu doi adulti platitori

Pt patul suplimentar se achita 50% din contravaloarea unui loc de cazare;

Copiii de pana la 4.9 ani beneficiaza de mesele servite in regim bufet suedez gratuit

Copiii cu varsta intre 5-11. ani beneficiaza de 50% reducere pt mesele servite in regim bufet suedez

A treia persoana cu varsta de peste 12 ani cazata in camera cu doi adulti platitori va achita 30% din tariful unui loc fara a beneficia de extrabed

Tabelul nr 6 "Preturile camerelor Sc.ARLA Sa.Mamaia"

Pretul camerelor Sc.ARLA Sa.Mamaia

Tip camera Perioada 01.05-30.05 CAZARE+MD Perioada 31.05-20.06 CAZARE+MD Perioada 21.06-11.07 CAZARE+MD Perioada 12.07-18.08 CAZARE+MD+BV Perioada 19.08-01.09 CAZARE+MD Perioada 02.09-30.09 CAZARE+MD camera dubla 110 lei 130LEI 180lei 360lei 100BV cazare+MD+BV 180lei 110lei camera single 90lei 110LEI 160lei 290lei cazare+MD+BV 50BV 160lei 90lei apartament 170lei 210LEI 260lei 470lei cazare+MD+BV 100BV 260lei 170lei

Din Tabelul nr 5 reiese ca Tarifele sunt valabile pentru sejururi de minim 6nopti.

Ziua de cazare incepe la ora 16:00 si se incheie la ora 12:00

Hotelul pune la dispozitia turistilor, pe tot parcursul anului servicii la un inalt standard:

• Restaurantul cu terasa este locul unde clientii nostri servesc mesele pe timpul verii, avand o capacitate de 200 de locuri in sala si de 150 de locuri pe terasa si va ofera preparate din bucataria traditionala romaneasca, internationala si orinentala. Cinele se servesc in compania melodioasa a orchestrei din dotarea restaurantului (imaginea nr 10

Imaginea nr 10 " Restaurantul Hotelului ARLA"

• Crama, dispunand de un numar de 150 de locuri, isi asteapata oaspetii la etajul 12 al hotelului oferindu-le atmosfera traditionala la malul marii. Preparatele servite sunt din bucataria traditionala romaneasca. Totul este udat cu vin din belsug si muzica lautareasca(Imaginea nr 11).

Imaginea nr 11 "Crama"

• Bar de zi,este locul unde turistii pot veni pentru a se relaxa si pt a conusma bauturi racoritoare(imaginea nr 12).

Imaginea nr 12 "Barul de zi a hotelului"

• Parcarea este locul unde turistii isi pot lasa masinile in siguranta(imaginea nr 13)

Imaginea nr 13"Parcarea Hotelului ARLA"

• Jocuri divertisment (sah, table, remmy);
• Seif,
• Jucarii pentru copii (la cazare);
• Piscina copii,(imaginea 7);
• Internet;
• Salon cosmetica.

Imaginea nr 14" Piscina pentru copii"

• Unitatea hoteliera dispune de o Piscina descoperita,care este solicitata de turisti in perioada verii.(imaginea nr 15).

Imaginea nr 15 "Piscina descoperita din incinta hotelului ARLA"

• Lobby bar-spatiul amenajat ofera confortul necesar pentru a aminti turistilor cu placere de zilele de vacant [. Internetul wireless este la dispozitie, gratuit.
• Sauna,
• Spalatorie rufe, contra cost
• Camere de bagaje,
• Masaj contra cost
• Sala fitness,
• Salon de infrumusetare,
• Salon ceremonii - elegantul salon, dispunand de o suprafata de peste 1.000 mp, parking si intrare separata este locul perfect pentru evenimente speciale, oferind un meniu variat inspirat din bucataria internationala si o atmosfera de top class.(imaginea nr 16

Imaginea nr 16 "Salon de ceremonii"

Sala de conferinte - are o capacitate de pana la 200 locuri in aranjament teatru si dispune de sistem de sonorizare, ecran de proiectie, flipchart, videoproiector. La cerere, sala poate fi amenajata si pentru intalniri restranse(imaginea nr 1

Imaginea nr Sala de conferinte

Servicii si facilitati

Servicii masa:

Se acorda in Restaurant ARLA, categoria I:

Micul dejun in sistem bufet suedez, dejunul 'a la carte' in sistem bonuri valorice sau bufet (in functie de perioada), cina 'a la carte' in sistem bonuri valorice. Valoarea mesei c uprinse in catalog este:
Mic dejun = 20.00 lei/zi/persoana;
Pranz = 50.00 lei/zi/persoana;

Cina = 50. lei/zi/persoana.
In perioada 11/-19/8, pranzul se va servi in regim bufet suedez(40lei/zi/persoana).

Facilitati copii:

(in camera cu 2 adulti):
- Copilul intre 0-5 ani neimpliniti beneficiaza de gratuitate la cazare si la mesele servite in regim bufet suedez, fara pat suplimentar;
- Copilul cu varsta intre 5-12 ani neimpliniti beneficiaza de gratuitate la cazare si de 50% reducere la mesele servite in regim bufet suedez, fara pat suplimentar.
- Copilul cu varsta intre 12-14 ani neimpliniti cazat in camera cu doi adulti platitori va achita 30% din tariful unui loc de cazare fara a beneficia de pat suplimentar, masa achitandu-se integral.
- Copilul cu varsta peste 14 ani achita 50% din valoarea unui loc de cazare si masa integral cu pat suplimentar asigurat.
Patul suplimentar reprezinta 50% din tariful de cazare pentru un adult.

Fitness/Wellness/Sport:

Piscina in aer liber -cu acces gratuit,avand in dotare umbrele,sezlonguri,colace pentru copii.

Receptia ofera posibilitatea de pastrare a bunurilor de valoare si de depozitare a bagajelor, fiind de asemenea disponibile un stand de presa, servicii de internet WiFi, jocuri de divertisment si servicii de spalatorie. Punctele de atractie ale Hotel ARLA sunt insa cele doua piscine, una pentru adulti si alta special amenajata pentru copii, ambele descoperite si asigurand relaxarea activa intr-un peisaj imbietor.

Complexul ARLA este structurat pe 11 nivele + parterul, fiecare nivel este compus din 50 de camere, capacitatea totala fiind de 100 de locuri.

ARLA are ca obiect de activitate turismul desfasurat prin Complexul de hoteluri si restaurante.

Pe parcursul anilor ARLA a cunoscut o evolutie puternica prin dezvoltarea unei baze turistice care se extinde pe tot litoralul romanesc: Complex Majestic Mamaia ****, Complex ARLA Mamaia ***.

S.C ARLA S.A detine drept de proprietate integral asupra constructiilor si terenului efferent acestora, precum si teren liber, conform datelor de inregistrare contabila si planurilor cadastrale. Rism pentru prestarea de servicii turistice de-a lungul intregului an.

Societatea are toate actele legale incheiate referitoare la inregistrarea la administratia financiara, iar impozitele, taxele, contributiile, prelevarile si varsamintele legale sunt achitate la zi. Societatea are regulament de ordine interioara si contracte individuale de munca, tip. Plata salariilor si contributiilor la fondul de pensii si asigurari sociale este la zi.

Luand in considerare si comertul exterior, S.C ARLA S.A are incheiate contracte de prestari servicii turistice cu agentii de turism din exterior.

In ceea ce priveste Dreptul societatii comercile, firma prezentata are toate documentele necesare autorizarii si functionarii in bune conditii a activitatii desfasurate:

Actul constitutiv al societatii exista si este legal intocmit

Documentele Consiliului de Administratie sunt inregistrate legal si respectate.

2.4.Punctele forte de care beneficiaza hotelul

Hotelul ARLA Mamaia beneficiaza de foarte multe puncte, acestea fiind:

amplasamentul in centrul statiunii

existenta seifurilor in camera

servicii de spalatorie oferite turistilor

camerele care dispun de balcoane

locuri mai multe in sala de conferinta

amplasamentul in apropierea plajei

amplasament in apropierea plajei dar si in apropierea Constantei

existenta spatiilor comerciale in interiorul hotelului

centru de fitness dotat ultramodern sis patios

restaurantul amenajat intr-o maniera originalaamplasarea pe plaja, intr-o zona luxoasa a statiunii

camere cu vedere libera spre mare.

Complexul are o oferta de servicii turistice de exceptie, atat in ceea ce priveste dotarea materiala cat si nivelul de calificare al personalului. Bazandu-se pe aceste aspecte o posibila alternative strategica ar fi extinderea pietei de desfacere.

Aceasta s-ar putea realize in principal sub aspect cantitativ, respective atragerea de noi turisti care nu cunosc inca oferta hotelului dar care indata ce o vor cunoaste este foarte posibil sa devina clienti fideli.

O extindere calitativa, concretizata in cresterea perioadei pentru care clientii traditionali raman in hotel este mai putin posibil de a fi realizata si de aceea ar trebui lasata in plan second.

O conditie esentiala pentru ca oferta de servicii sa se mentina in mod constanta la un nivel ridicat, este perfectionarea continua a personalului.

Este un fapt care nu mai trebuie justificat, acela ca fara investitii masive in capitalul uman nici o activitate economic ace se desfasoara in conditiile actuale nu poate avea success.

Pentru a reduce disfunctionalitatile sesizate in organizarea structurala si procesuala a activitatii, ar trebui angajata o echipa de consultanti manageriali, dar in primul rand inteles rolul deosebit al organizarii in performanta unei organizatii.

In concluzie, strategia pe care S.C ARLA S.A trebuie sa o adopte va trebui sa fie elaborate pe urmatoarele elemente:

mentinerea nivelului calitativ ridicat al serviciilor oferite

diversificarea serviciilor oferite

folosirea unor noi retele de distributie

politica promotionala agresiva

politica de preturi flexibila

existenta unui program de perfectionare a personalului

dezvoltarea pe baza propriilor resurse

restructurare organizatorica.

ACTIVITATI DE AGREMENT

O vacanta pe litoralul romanesc inseamna mai mult decat bai de soare si de mare. Inseamna distractie!

Posibilitatile de agrement pe litoralul romanesc sunt multiple si foarte variate in fiecare dintre statiuni, din Mamaia pana in Mangalia.

AGREMENT ACVATIC La foarte mare cautare sunt activitatile si sporturile legate de apa. In fiecare statiune exista baze de agrement care va stau la dispozitie cu hidrobiciclete, skijet-uri, barci, salupe, ambarcatiuni cu vele si echipamente pentru ridicari cu parasuta, windsurf, tractari cu banane si colaci gonflabili. Dintre toate statiunile, Mamaia este cea care exceleaza la acest capitol. In statiune exista 8 baze de agrement:

Pe malul marii: zona Parc,

zona Flora

zona Iaki-Riviera;

zona Lido

Pe malul lacului Siutghiol:

Tic-tac

Capitanie;

Pinguin

Caraiman.
    Plimbarile cu vaporasul pe mare reprezinta o alternativa de relaxare pentru cei care iubesc apa.

Puteti gasi astfel de vaporase in mai toate statiunile litoralului, atat pe mare, cat si pe lacuri (lacul Siutghiol si lacul Techirghiol). Spre exemplu, in statiunea Mamaia va puteti imbarca pe un astfel de vapor in zona noului ponton de la Cazino.

O incursiune in largul Marii Negre dureaza 1 ora - 1 ora si jumatate si costa in jur de 3 de lei de persoana, iar o astfel de experienta merita traita macar odata.

Cu vaporul puteti vizita si Insula Ovidiu. Imbarcarea se face la debarcaderul din zona Cazino, iar plimbarea este una lina, dumneavoastra vand sansa sa admirati un peisaj extraordinar.
Scufundarile din apele Marii Negre reprezinta o alta experienta care trebuie incercata! Sub apa veti descoperi o lume aparte, un univers ce merita imortalizat in albumul dumneavoastra de vacanta. Litoralulromanesc.ro a acordat o pagina speciala scufundarilor, loc in care gasiti informatii folositoare.
Daca doriti un altfel de agrement acvatic va recomandam o vizita la Parcul Aqua Magic din Mamaia. Indiferent de varsta, instalatiile acvatice cu care este dotat parcul va vor imbia la distractie si va vor creste adrenalina la maxim. Cei care prefera relaxarea pot pluti lin pe Lazy River sau pot zabovi ore in sir pe sezlonguri sau la terasele din incinta parcului.

Pescuitul sportiv este o alta forma de agrement de care se pot bucura turistii sositi pe litoral. Acestia pot avea parte de fir intins atat pe malul marii, cat si pe malul lacurilor care danteleaza tarmul. In apele sarate sau dulci ale litoralului se gaseste o varietate mare de peste, asa ca nu uitati sa va puneti unditele in bagaje.

PACHETE DE AGREMENT RECOMANDATE DE LITORALULROMANESC.RO:

Navigheaza in apele Marii Negre(imaginea nr 1 Turisstii se pot imbarca intr-o calatorie de neuitat! Programul include snorkeling, scufundari, pescuit, curse cu ambarcatiuni, curse cu kayak si catamaran, navigare nocturna si degustare de vin la bordul vaselor. Punctul culiminant al calatoriei il va reprezenta o batalie amuzanta cu apa intre pirati si marinari.
Durata: 2-3 ore
Punct de plecare: Portul Tomis, Constanta/Belona, Eforie Nord
Pret: de la 55 de euro/persoana (transfer asigurat la cerere)
Marimea grupului: 4- persoane (4- 5 de persoane la bordul unui vas)

Imaginea nr 18 "Plimbare cu vaporasul"

Aventura pe Jet Ski(imaginea nr Turistii pot testa limitele pe Jet Ski sau in barci cu motor! Ambarcatiunile sunt disponbileile in statiunea Mamaia.
Durata: la cerere
Pret: 155 de euro/ora pentru jet ski; 195 de euro/ora pentru barci cu motor

Imaginea nr jet ski

Cursuri si Plimbari cu kayak(imaginea nr 20 Durata: 1 ora - 2 zile
Locatie: Mamaia si alte locatii la cerere
Pret: de la 2 de euro/ora pentru echipament + instructor

Imaginea nr 20" Plimbari cu kayak"

Blokart, Catamarant si Kiting in Marea Neagra(Imaginea nr 21).

Turistii mai pot intra intr-o competitie blokart, catamarant si kiting

Competitiile se desfasoara in Mamaia Nord.
Durata: peste 3 ore
Pret: de euro/persoana
Marimea grupului: 4- de persoane

Imaginea nr 21"Blockart,catamarant"

Parasailing

Te poati inalta deasupra marii si lasat purtat de vant intr-o calatorie de vis!
Durata: 1 ora si 30 min - 2 ore
Locatie: Mamaia, Olimp, Mangalia
Pret: de la 3 de euro/grup
Marimea grupului: 10-1 persoane (program valabil pentru grupuri mari pe durata prelungita

Antrenament si competitie de manuirea zmeului (imaginea nr 22)

Inalta-ti zmeul pana la cer, stapaneste vantul si arata-le tuturor ca tu esti cel mai bun in arta manuiri

Imaginea nr 22"Inaltarea zmelului"

Turul Dobrogei in kayak(imaginea nr 23).

Imbarca-te in kayak si descopera salbaticia Dobrogei! Programul include un tur cu kayakul pe mare, lacurile si baltile Dobroge iincluzand o Pret: de la 60 de euro/persoana
Marimea grupului: 4-1 persoane (transfer oferit pentru grupuri mai mari de persoane, inclusiv)

Imaginea nr 23"Kayak-ul"

VACANTA SI SPORT
In cazul in care sportul reprezinta pentru dumneavoastra calea ideala de relaxare trebuie sa stiti ca statiunile litoralului romanesc va faciliteaza practicarea sporturilor. Fiecare statiune este amenajata cu terenuri de fotbal, tenis, baschet si volei.

Majoritatea terenurilor de sport sunt incluse in cluburi sportive private (asa cum este cazul Clubului IDU din Mamaia sau al Centrului Sportiv) sau fac parte din complexe hoteliere (Hotel Iaki Mamaia, Hotel Oxford Mamaia, ARLA etc), utilizarea lor fiind contra cost.

Terenuri de sport exista si pe plaja, iar o partida de fotbal sau volei pe nisip nu va costa nimic, ci doar va aduce buna dispozitie si un bronz frumos.

PACHETE DE AGREMENT RECOMANDATE DE LITORALUL ROMANESC. DISTRACTIE SI ADRENALINA

Parcurile si centrele de distractii formeaza o alta categorie in lista activitatilor de agrement disponibile pe litoralul romanesc. Astfel de parcuri de amuzament se gasesc constant in Mamaia, si celelalte statiuni de pe litoral.

Luna Park din Satul de Vacanta al Statiunii Mamaia este cel mai mare si complex parc de distractii de pe litoralul romanesc. De la roller-coaster pana la caruseluri si trenulete pentru copii, Luna Park dispune de toate soiurile de instalatii care iti vor creste nivelul de adrenalina.

Dupa o incursiune intr-un astfel de parc putet continua distractia intr-unul dintre centrele de distractii de care dispun mai toate statiunile (Mamaia, Eforie, Neptun-Olimp, Saturn, Jupiter, Venus, etc).

Impreuna cu prietenii sau cu membrii familiei turistii se pot juca bowling, biliard, sau alte genuri de jocuri mecanice.
NOAPTEA PE LITORAL Viata de noapte este o alta sursa de agrement pe litoralul romanesc. Fiecare statiune ofera alternativele sale in materie de distractie nocturna.

Mamaia este statiunea cu cele mai multe cluburi si ofera locatii potrivite tuturor gusturilor. Costinesti, cunoscuta ca fiind capitala estivala a distractiei, este statiunea in care se intalnesc discotecile de mari dimensiuni, multe dintre ele amenajate pe plaja sau sub cerul liber. Statiunile din sudul litoralului sunt in general linistite.

Cateva cluburi de noapte mai intalnim in statiunile Neptun si Jupiter, dar si in Mangalia. Vama Veche este o alta locatie in care distractia nocturna este animata de petreceri si concerte de muzica rock si folk.

INCURSIUNE IN TIMP
Dobrogea nu inseamna doar litoral! Tinutul dintre ape, asa cum este numit, ascunde comori ale istoriei si civilizatiei antice, frumuseti ale naturii, monumente de cult si complexe muzeale extraordinare, multe dintre ele unice in tara si chiar in lume Ecoturism la Marea Neagra
Acest program va ofera ocazia de a face cunostinta cu cele mai impresionante frumuseti naturale care se intind de-a lungul litoralului: snorkeling in singura rezervatie naturala subacvatica din tara (Vama Veche), vizita la pestera Limanu cu ale sale tuneluri stravechi, sapate de oameni, turul impresionantelor Chei ale Dobrogei si multe altele. Orasului Constanta provoaca turistii sa-I descopere toate secretele! Vor avea parte numai de aventuri care ii va calauzi catre cele mai incredibile locuri din urbea de la malul marii. Viziteaza zona istorica, muzeele, strazile vechi si cauta indicii si raspunsuri care te vor conduce catre comoara ascunsa in inima orasului.

ALTE PACHETE DE AGREMENT RECOMANDATE DE LITORALULROMANESC.

Tabara de pictura si olarit
Priveste, invata, incearca si ia-ti opera cu tine acasa! Turistii de pot inscrie si in programul de olarit si pictura
Dezleaga tainele cerului instelat! Participa la sesiunea de astronomie, priveste cerul, admira fotografiile astronomice, ia parte la ateliere si prezentari!

1.Oferte si Discounturi oferite de hotelul ARLA

Unitatea turistica pentru a fi pe placul tuturor turistilor pune la dispotitia lor oferte si dicounturi conform tabelului nr 7.

OFERTE SPECIALE:

-1 Mai si Paste;
-Inscrieri Timpurii Litoral 2013 - reducere de pret pentru plata integrala pana la 18.05.2013;

Tabelul nr 7 Oferte de 1 Mai si Paste

HOTEL ARLA***
1 Mai si PasteCAMERE DUBLE CU TV, MINIBAR SI AER CONDITIONAT
PRETURI IN LEI / PERSOANA - SERII DE 5 NOPTI

Servicii incluse: cazare si mic dejun.
Oferta speciala - Platesti 4 nopti si stai 5: se ofera cazare gratuita pentru a 5-a noapte.

De asemenea,pentru perioada 3 mai-27 sunt incluse ofertele conform tabelului nr 8.

Tabelul Nr 8 Oferte pentru perioada 3 mai-27 iunie

HOTEL ARLA***
INSCRIERI TIMPURII
PLATA INTREGRALA PANA LA 15.05.2013CAMERE DUBLE CU TV, MINIBAR SI AER CONDITIONAT
PRETURI IN LEI / PERSOANA - SERII DE 5 NOPTI

Hotelul ARLA la inceputul verii deschide Oferta Litoralul Pentru Toti

Oferta include 5 nopti cazare in camera dubla cu mic dejun.

Turistii care isi achizitioneaza acest pachet vor beneficia de un voucher pentru intrare gratuita la una dintre urmatoarele atractii:

Muzeul de Istorie Nationala si Arheologie,

Muzeul de Arta,

Complexul Muzeal de Stiinte ale Naturii,

Muzeul de Arta Topalu,

Cetatea Adamclisi,

Cetatea Histria

Promovarea Hotelului ARLA

Complexul ARLA incercand sa atraga cat mai multi turisti isi promoveaza hotelul oferind o gama de servicii .

Propunerile privind mijloacele promotionale c e ar putea fi folosite in plus fata de cele utilizate deja sunt urmatoarele:

1. Utilizarea unui card - Membru - Principalul obiectiv al crearii Cardului de Membru Hotel ARLA, este acela de a fideliza clientii, apartenenta la un club select ce le poate oferi anumite avantaje, facilitate si un anumit statut social.

Un scop secundar este de a determina membrii clubului ca, prin ofertele oferite (discount-uri, gratuitati) sa utilizeze toate facilitatile hotelului.

In redactarea cardului ar trebui sa se tina cont de urmatoarele aspecte:

sa fie redactat intr-un mod elegant, care sa creeze imaginea unui club select,

sa fie redactat intr-un mod care sa nu fie permisa falsificarea lui (banda magnetica, cod de bare),

va fi introdus in sistemul de gestiune hoteliera, care sa poata recunoaste identitatile detinatorului, precum si aplicarea discount-urilor oferite.

Prima data ca avea o valabilitate de 3 luni si se va distribui clientilor fideli ai Complexului Hotelier ARLA, oamenilor de afaceri importanti din Constanta si din tara; dupa cele 3 luni cardurile de membru vor fi distribuite contra cost

Pot exista 2 tipuri de carduri: un card tip ' business ' - ARLA Gold ce se adreseaza companiilor si un card de utilizator individual - ' ARLA Silver.

Promovarea acestor carduri va trebui facuta atat prin direct mail, prin personalul de receptie cat si prin publicitae in revistele de Business, sau numai in cea mai importanta dintre ele - Revista de Capital.

2. Organizarea de Evenimente Speciale - Acestea ar trebui sa predomine in perioadele in care statistica hotelului demonstreaza ca sunt mai putini clienti - in extrasezon, in perioadele din jurul sarbatorilor.

Principalul obiectiv al crearii acestor evenimente speciale este acela de a promova hotelul, restaurantul, centrul de conferinte:

A) Promovarea Hotelului ARLA***

Se pot oferi pachete promotionale firmelor care doresc sa organizeze conferinte, sau sa organizeze petrecerea firmei.

B) Promovarea restaurantului din incinta Hotelului

Se iau in vedere de aceasta data inclusiv clientii posibili de pe piata locala, care ar putea dori sa vina la restaurantul hotelului pentru un pranz de afaceri, pentru o cina in compania prietenilor, pentru a organiza diferite evenimente. Astfel de evenimente speciale ar putea exista in meniuri speciale cu discount-uri si diverse produse oferite din partea hotelului.

Publicitate in Reviste si Ghiduri Specializate

 Ghidul Turistic al Romaniei

 Welcome to Bucharest

Reclame publicitare

Panouri

Pliante.

CONCLUZII SI PROPUNERI

Complexul Hotelier ARLA este unul din cele mai importante puncte turistice de pe litoral. Pe parcursul anilor societatea a cunoscut o dezvoltare puternica prin dezvoltarea unei baze turistice care se intinde pe tot litoralul romanesc. Activitatile de baza ale acestuia sunt activitatile turistice desfasurate in cadrul hotelului precum si restaurantul.

Cu trecerea anilor complexul ARLA a suferit o dezvoltare foarte mare pe baza unei dezvoltari turistice de pe tot litoralul romanesc.

Organizarea activitatii hoteliere este expresia unei activitati managerial.

Pe baza acestora, au fost aduse elementele corespunzatoare pe baza carora ar trebui sa fie construita viitoarea strategie a firmei :

mentinerea nivelului calitativ ridicat al serviciilor oferite;

diversificarea serviciilor oferite;

folosirea unor noi retele de distributie;

politica de preturi flexibila;

existenta unui program de perfectionare a personalului din incinta hotelului;

dezvoltarea pe baza propriilor resurse;

restructurare organizatorica

De asemenea, am evidentiat atentia asupra importantei deosebite pe care trebuie sa o aiba, indifferent de varianta strategica aleasa, politica promotionala si dezvoltarea turistica.

BIBLIOGRAFIE

1. George Cristea și Mihai Dancuș - "Maramureș un muzeu viu in Centrul Europei".

2.Pompei Cocean - "Geografia turismului", Editura Focul Viu, 2010.

Stanculescu G. - "Tehnologia turismului", Editura Oscar Print, București 2011.

4. Coita, D., Marketing turistic, Editura Universitatii din Oradea, 2007.

5. Holloway, J.Ch., Marketing in turism, Prentice Hall, 2010.

6.Kotler, Ph., Bowen, J.T., Makens, J.C., Marketing, prin ospitalitate si turism, Pearson International Edition, 2011.

7.Neacsu Nicolae, Baron Petre, Snak Oscar, Economia turismului, Ed. Expert, Bucuresti, 2009

8. Strategia de dezvoltare nationala a turismului, Faza I, Faza II, preluare de pe

https://www.mdrl.ro/_documente/turism/studii_strategii/ecoturism_faza1.pdf