Cornuri umplute cu sunca, parizer, salam

CORNURI UMPLUTE CU SUNCA, PARIZER, SALAM

Ingrediente

10 cornuri, 200 g sunca, parizer, salam, 100 g unt, 50 ml smantana, un varf de lingurita sare, un varf de cutit piper.

Mod de preparare

Sunca, salamul, parizerul (singure sau amestecate) se trec prin masina de tocat de 2 ori, apoi se amesteca cu smantana, untul moale, sarea si piperul. Cornurile se taie in jumatati pe lungime; 10 jumatati se ung cu aceasta compozitie si, apoi, se acopera cu celelalte jumatati, asezandu-se intr-o tava, care se introduce in cuptorul fierbinte cu 15 minute inainte de servire; dupa 10 minute, se intorc pe partea cealalta. Se servesc fierbinti ca gustare sau cu ceai.